酸性电解水由于低pH值、高氧化还原电位（ORP）及含有活性氯等特点，从而具了备高效、广谱的杀菌能力，因此近年来正逐步被应用于农业种植领域，尤其在作物病害防治方面展现出了非常出色的功效与前景。

广谱杀菌、防治病害

在常见植物病害中，由真菌侵染引起的病害种类最多，其次是由细菌病原以及病毒引起的病害。对于不同的病害来源，只有选对处理方法才能取得理想的防治效果。

当前，众多研究证实，采用酸性电解水进行喷洒灌溉处理，既能有效防治如白叶枯病、霜毒病、白粉病、锈病、黑斑病等真菌性病害，同时针对于种苗常出现的条斑病、猝倒病等细菌性病害，也有十分显著的防治效果。

表1 电解水对各种植物病害的防治效果

克服植物重茬障碍

很多作物在连续种植的情况下，都会出现重茬（又称为连作）障碍，主要是由于重茬容易导致土壤病害积累滋生、土质盐碱化、营养不平衡、某些矿质微量元素缺乏等问题，进而造成植物烂根、死棵、僵苗、不发根以及作物产量低等问题。研究表明，采用酸性电位水对土壤进行浇施，可以使土壤中的有害菌得以杀灭，作物所患的立枯病与猝倒病均得到有效控制。对于土壤中越冬或越夏的病菌，也可以利用酸性电解水进行清园式的灭杀，有效杀灭病菌，同时还能调节土壤的pH使得某些营养元素被释放，进而改良土壤质量。

减药增效，降低耐受

在农药使用过程中，可将酸性电解水用于稀释某些常规农药，能够使其具有显著的增效作用，同时还能减少农药用量。

在草莓灰霉病防治方面，采用酸性电解水替代清水来稀释甲硫-乙霉药剂，不仅能够达到88.25%的最佳防效，而且还能减少33%~50%的农药使用量，实现绿色防控。而在虫害防治方面，将酸性电解水与12%联苯-吡虫啉悬浮剂配合施用，对茶角胸叶甲有很好的防治效果，施药14天后，平均防效可达到88.9%。

此外，将酸性电解水应用于病虫害防治中，不仅能够大大减少药害风险，还能有效降低各类虫害生物对药物的耐受性。

种子浸泡，促进生长

大部分作物种子在种植前，往往都需要进行浸泡处理，不仅可以确定种子的活性，还可以缩短萌发时间。利用酸性电解水对种子进行浸泡处理，不仅可以杀死种皮外的病菌和寄生虫卵，降低病害风险，同时还能够改善种皮的渗透性，提升种子吸水能力与胚芽生长速率，有利于促进植株成活、增强其抗病能力。

法规认可，有力支撑

根据2003年3月4日农林水产省·环境省告示第1号（指定特定农药事项）指定的特定农药有“乙烯※”、“次氯酸水（仅限盐酸或氯化钾水溶液电解得到）※”、“小苏打”、“食醋”及“天敌”5种资材。

表2 参考对象病虫害等，使用方法及使用时的注意事项

美国农业部（USDA）-将次氯酸列入国家有机食品计划

标准/认定细节：

本备忘录认定了电解水（次氯酸）是有机生产和处理中允许使用的一种氯系产品。

2014年6月9日，美国国家有机计划（NOP）发布了一份政策备忘录（PM 14-3），内容涉及美国农业部有机法规第7卷CFR第205部分规定的电解水相关信息。PM 14-3发布后，相关企业和从业者向NOP提供了更多关于电解水的技术和法规信息，其中指出在有机农业生产和处理中允许使用次氯酸水相关产品。

综合来看，酸性电解水作为一种绿色环保的新型防控技术，在植物病害防治方面具有广谱性，通过喷施与农药替代等方式能减少农药污染、降低植物及环境中农药残留风险，同时还能促进种子萌发、实现土壤改良，进而提升作物的品质与产量。

参考文献

[1]曾晓玲, 罗国武, 刘新伟,等. 酸性电解水对茶角胸叶甲防治减药增效试验[J]. 世界农药, 2022(044-002).

[2]田春英, 张建文, 王文合,等. 酸性电解水对番茄灰霉病的防效及对番茄品质的影响[J]. 中国植保导刊, 2021(041-010).

[3]刘琪, 张鑫, 任彬元,等. 电解水在我国植物保护上的应用进展[J]. 中国植保导刊(1):6.